【皇家5系列 澳洲祕境-塔斯馬尼亞11天】

台北→ 雪梨

出去旅行吧! 找回身心靈的感動!
心懷踴躍的心情,今晚乘著航空公司的翅膀,搭機前往澳洲!
為了儲備明日玩樂的好體力及調整時差,晚上在機艙中與來自世界各地的地球村旅人,一起沈入澳洲夢境的好眠中~

雪梨→ 霍巴特(塔斯馬尼亞)

班機於中午飛抵澳洲,隨即轉乘國內線於下午抵達塔斯馬尼亞的霍巴特機場-隨即安排市區觀光。塔州旅遊及藝術中心莎拉曼卡廣場,Salamanca Place在王子港口南端的莎拉曼卡區,一長排砂岩所蓋的喬治亞式建築。正是澳洲殖民式建築的代表。1830年代到了今日,原本當初用來存儲糧食、毛織品、鯨油和進口商品。現在,這些倉庫已改建成藝術館、劇場、咖啡館、酒吧和餐館。每逢周六,莎拉曼卡街又會變成假日市集。各式小攤及逛街的人潮將此擠得熱鬧無比。

美味鑑賞

早餐:機上

午餐:機場簡餐

晚餐:飯店內享受

旅店風情

★★★★★ The Henry Jones Art Hotel  或★★★★MACq 01 Hotel 或同級

 200年歷史的藝術時尚酒店The Henry Jones Art Hotel
荷伯特碼頭旁有一間型格酒店,開宗明義叫自己做Art Hotel,深入發掘這特色建築的每一角,你會認同這間名為The Henry Jones Art Hotel的藝術酒店,不負其名。
作為澳洲首間藝術酒店,原址為建於1804年的果醬廠,亦即是酒店名稱Henry Jones代表的一代企業H. Jones and Co. Pty. Ltd. IXL. 。由於廠房丟空多時,激發起知名建築師的念頭,遂將之改建成五星級酒店,於2004年開業。
The Henry Jones Art Hotel設有56間別具特色的精品客房,除設計獨特外,酒店內內外外也呈現一片藝術氛圍,每一件擺設也是一份心思,突顯一份意念。

MACq 01 Hotel  充滿故事性的水岸旅館
旅館坐落在歷史悠久的霍巴特(Hobart)海港的心臟地帶,是一家將高檔住宿與經典故事相結合的旅館。飯店距離市中心和著名的薩拉曼卡廣場(Salamanca Square)僅有5分鐘的車程。MACq 01 Hotel每間住宿靈感都來自塔斯馬尼亞故事的核心人物,如英雄、惡棍、探險家、發明家、罪犯等等。大廳和牆壁都裝飾著有趣的故事和塔斯馬尼亞的歷史,房客還可以欣賞Derwent Estuary的美景。

~島嶼激發味蕾 靈感來自水土~
安排於塔斯十大美食餐廳饗宴 Landscape Restaurant & Grill

由The Henry Jones Art Hotel開設的餐廳,坐落於Hobart水岸精華區,1830年的歷史建築內混合著砂岩與木質之原始空間,卻又搭配現代感十足的燈飾與藝術品。
具品味而精緻的菜單中,專注於澳洲牛排、海鮮料理,而澳式燒烤更是其拿手的烹製方式,特別還是柴燒,既經典又有品味!

霍巴特→海鮮魅惑巡航→霍巴特

今日安排★海鮮魅惑巡航之旅。將跟著船長出海,打撈海鮮。船長在船上為大家烹飪,讓您吃到最新鮮、最原味!同時海鮮船還會帶大家遊覽魅力的霍巴特外海風光,將帶給您多重的饗宴。並於著名的Get Shucked牡蠣養殖場藍色的水域中補收牡蠣。直接從殼中啜食多汁 富有海洋鹹味的牡蠣。

美味鑑賞

早餐:旅館內早餐

午餐:海鮮船料理

晚餐:當地特色料理

旅店風情

霍巴特→ 菲欣納國家公園Freycinet National Park→ 酒杯灣Wine Glass Bay

今日上午參觀★新舊藝術博物館(MONA),英國經濟時報評論:「除了雪梨歌劇院,MONA是整個澳洲最重要的文化景觀」,MONA收集了多樣化的藝術品,從古埃及木乃伊到發人深省的當代藝術。博物館耗資7500萬澳幣,藏品總價值更是高達1億。總面積共有6,000平方米的博物館分為三層。MONA的地下博物館以及館主非常規、挑戰性的管理方式讓博物館成為了來澳旅客的必看景點之一。

酒杯灣(Wine Glass Bay)則是塔斯馬尼亞東海岸一顆耀眼的明珠。酒杯灣在1999年由美國旅遊雜誌《Outside》票選為世界十大海灘之一,沙灘與塔斯馬海形成輪廓分明的半月形狀,猶如笑臉一般…但是酒杯灣坐落在群山之中,美麗不外露,遊客們必須登高,花費一翻力氣之後才能領略到她的美麗。

美味鑑賞

早餐:旅館內早餐

午餐:西式料理

晚餐:飯店內享受

旅店風情

★★★★★ Saffire Freycinet 或同級

外型獨特的奢華五星旅館

Saffire Freycinet從半島的色彩中汲取靈感-哈澤德山脈的粉色花崗岩,白色的沙灘,藍寶石色的海水,灰綠色的原始森林。
將Saffire Freycinet周圍環境融為一體,相映成輝,巧妙地將自然和建築彙聚成一個令人放鬆且充滿活力的世界。

Saffire Freycinet使用木材,石材和皮革以醞釀出一個真實的,可觸知的世界,將自然美和現代高品味帶入此一澳洲奢華酒店的各角落。
在這裡,優質的塔斯馬尼亞產品和品味超群的設計師,為客人創造一個舒緩、健康和平靜的整體感覺,這是一個獨一無二的世外桃花源。

旅館眺望著菲欣納半島 (Freycinet Peninsula)和大蠔灣(Great Oyster Bay),菲欣納半島 (Freycinet Peninsula) 由花崗岩山、白沙海灘、清澈的海水和褐色樹林組成懾人美景,海岸線超過 38 公里長。

旅館位於海灣旁,和東海岸自然景觀渾然天成,環境清幽寧靜,不為外界騷擾,但距酒杯灣僅不到10公里。
Saffire Freycinet以其鮮明的設計,新穎現代的特點,以量身定制的豪華服務而被視為澳洲奢華飯店。眾多美食讓來訪者大快朵頤;啟發靈感的住宿,令人盡情放鬆身心。
自開業以來,Saffire Freycinet已經贏得多個設計獎項,包括美國室內設計雜誌曾頒Saffire為“2010年 年度最佳”。

Saffire Freycinet 的豪華套房設計精美,以塔斯馬尼亞的木材陳設品和配件為特色。每間套房都擁有迷人的美景,寬敞的休閒區域,以及傳統和現代藝術相結合的裝飾風格。
套房面積是80m ²起跳,配置LCD電視和藍光DVDGeneva; iPod 音響系統;私人庭院以及連接起居區的戶外露臺;無線網路;臥室區雙淋浴、雙浴缸;庭院景色一覽無遺。

全日於旅館及週邊活動

~未曾想過,站在深及膝蓋波光粼粼的水流中,享受新鮮牡蠣佐當地氣泡酒作為早餐~

入住全包式的Saffire,除了餐食以外,將由旅館為您安排一系列的活動包括: 酒杯灣
(Wineglass Bay) 瞭望台導賞行程,以及乘船前往薩菲爾(Saffire) 附近的小島,在
菲欣納海洋養殖場 (Freycinet Marine Farm) 享用從海灣採捕的生蠔,並搭配香檳氣
泡酒。晚餐將於全島最佳的Palate 餐廳中享受主廚特選當地食材、精製的法式料理,薩
菲爾的味蕾餐廳(Palate Restaurant)是塔斯曼尼亞公認的獨一無二的餐廳,菜單每天
隨著新鮮食材的情況而更換。

美味鑑賞

早餐:旅館內早餐

午餐:西式料理

晚餐:飯店內享受

旅店風情

菲欣納國家公園Cradle Mountain→搖籃山 聖克萊爾湖國家公園Lake St Clair National Park

前往聞名遐邇的塔斯馬尼亞世界自然遺產保護區搖籃山。途經Ross羅斯小鎮,傳說動畫大師宮崎駿的《魔女宅急便》麵包工坊即是以此處的(Ross Village Bakery)為藍本。一同品嚐一下號稱全澳洲排名第一的香草蛋糕,清新而爽口。鎮上有一座建於1823年古老的石橋,是澳洲第三古老的橋樑,也可能是世界上同類僅存的橋樑中最美麗的。
之後驅車前往搖藍山。
搖籃山位於聖克萊爾湖國家公園內,是塔斯馬尼亞西北部最有 代表性的旅遊點之一。 這裡的高山起伏不平,冰雪溶化,水流入低地成為湖泊。這裡有古老雨林和多樣性的生物群落,是散步的好去處。搖籃山是佔地161000公頃(397840英畝)的搖籃山-聖克萊爾湖國家公園(Cradle Mountain-Lake St Clair National Park )的北端,和塔斯曼尼亞荒原世界遺產區(Tasmanian Wilderness World Heritage Area)的一部分。

美味鑑賞

早餐:旅館內早餐

午餐:西式料理

晚餐:飯店內享受

旅店風情

搖籃山 聖克萊爾湖國家公園 全日於旅館及週邊活動

今日於您可乘坐景區內的公共環保巴士抵達多芬湖(Dove Lake),亦或是漫步在原始森林,享受多芬的洗禮,欣賞多芬湖(Dove Lake)“潭面無風鏡未磨”寧靜似畫的美景, 體會完全融入大自然從而進入忘我的境界。
許多周邊步道可依您的心情與體力挑選,在心醉步道(Enchanted Walk)上漫步20 分鐘,從層疊的水道來到濃密成熟的雨林,或者花上大半天的時間攀上山頂……
安排於Peppers Cradle Mountain Lodge 住宿兩晚
Lonely Planet選為全球十大「非一段住宿」的著名旅館,擁有近百間的小木屋,置身於此,讓您融入自然懷抱,隱沒林中的小木屋都擁有寧靜環境,室內不提供電視,只有傳統火爐,啜口旅館供應的甜酒,對着火爐取暖,遠離都市塵囂的煩惱,露台上呼吸一口塔斯清新的空氣,對着窗外綠林的浴缸泡澡,沉醉於寫意的自然懷抱中….

美味鑑賞

早餐:旅館內早餐

午餐:西式料理

晚餐:飯店內享受

旅店風情

搖籃山→ 惡魔基地→ 朗瑟斯顿Launceston

今日到塔斯馬尼亞惡魔保護區,近距離觀看塔斯馬尼亞島的鎮島之寶-"塔斯馬尼亞惡魔(Tasmanian Devil)"~學名叫「袋獾」,身形如小狗一般,但卻是世界上最大的食肉有袋類。由於會發出如惡魔一般的叫聲,所以當地人稱牠為「塔斯馬尼亞島惡魔」。
1990年代末,袋獾面部腫瘤病嚴重影響了袋獾的數量,故袋獾已於2008年被列入瀕危物種名單。現時塔斯馬尼亞州政府正進行一系列的保護工作,以減少疾病對袋獾的影響。
下午返回朗瑟斯顿,將於塔斯馬尼亞第二大城住宿一晚。

美味鑑賞

早餐:旅館內早餐

午餐:西式料理

晚餐:西式料理

旅店風情

朗瑟斯顿(塔斯馬尼亞)→ 墨爾本→墨爾本 咖啡巷弄之旅

前往機場搭機飛往墨爾本,抵達後搭乘專車前往頗具英國風的墨爾本市區,展開墨爾本巷弄徒步之旅。您可看到各色的古式電車穿梭在大街小巷,墨爾本的咖啡巷弄文化聞名於世,我們將安排一趟★墨爾本巷弄咖啡漫步之旅,透過香氣認識她。
前往☆哥德式的聖派翠克教堂、莊嚴肅穆的☆忠烈祠、◇俯瞰雅拉河、★庫克船長故居、☆費茲洛花園、◇聯合廣場(位於亞拉河畔,為一結合現代風格的建築,在建築師DONALD的領軍下,耗資5000萬澳幣,與古典建築相互輝映,內部有國家藝廊、影像館、酒窖、餐廳…絕對令您耳目一新)。

美味鑑賞

早餐:旅館內早餐

午餐:咖啡餐料理

晚餐:廚師帽美食料理

旅店風情

墨爾本→ 台北

當英國經濟學人智庫公布2017年「全球宜居城市排名」第一仍是墨爾本之時,代表墨爾本已經是連續第7年奪冠!
今日擁有一整天的墨爾本,可以好好規畫許多活動,也許逛精品購物,
也可什麼都不做,只是發呆.. 都很幸福!
傍晚安排市區觀光並搭乘★墨爾本之星觀景摩天輪,此為南半球最大,世界第四大戶外巨型觀景摩天輪。若天氣晴朗您可擁有近40公里的視野縱深,將墨爾本全城盡收眼底,並將一覽包括Docklands區,墨爾本中央商務區、菲利普港灣、馬其頓山和丹尼農山脈在內的墨爾本各大景觀。
晚餐後前往機場搭機返回桃園機場,結束樂活品味的澳洲之旅。

美味鑑賞

早餐:旅館內早餐

午餐:自理

晚餐:中式料理

旅店風情

機上

台北 是回家的時候到了
TOP